吴肥仔

❤周末愉快~ 做一份超快手早餐,大虾白胡椒意面,我见过黑胡椒意面,白胡椒也是第一次尝试,不过真的忒好吃的 ......

食材:
意面 100g
新鲜大虾 5只
甜椒 半个
白胡椒粉 适量
白葡萄酒 适量
海盐 适量
1. 将意面放入锅里按包装上方法煮熟,加入少许油和海盐,油是为了意面捞出时不会很快粘成一团,甜椒同时可以放入里面烫熟。在煮期间可以先把虾处理一下,因为我比较懒已经在菜市场的时候就让蜀黍帮我处理好了,虾头虾壳虾线一并去掉,留下的就是虾仁啦。
2. 虾我保留原汁原味,加海盐再加入白葡萄酒煮熟即可。
3. 把意面沥干水分装入盘,摆上甜椒和虾仁,淋上少许白葡萄酒,再撒上白胡椒粉就欧啦,开ci。
emmm,口感超赞,特别是早上吃到这样一份面,能量满满一整天 ~ ☀
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